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冬至到過年,市場裡滿滿的土魠魚,品質有分很多種~
👍詳壹教大家如何快速掌握正宗澎湖土魠魚的...

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冬至到過年,市場裡滿滿的土魠魚,品質有分很多種~
👍詳壹教大家如何快速掌握正宗澎湖土魠魚的重點。

👉1:土魠的眼睛要凸並呈現雪亮有神
👉2:魚鰓要鮮紅
👉3:魚身要圓潤厚實
👉4:魚體摸起來結實有彈性
👉5:然後要超級天價😅😅
👉6:挑對店家要誠實有良心😂😂很重要~~

只要綜合以上條件就有機會挑選到最優質的澎湖土魠☝️

💯💯詳壹堅持空運澎湖的土魠魚~油脂、鮮度都是萬中選一。


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